烤箱版无油鸡米花

烤箱版无油鸡米花的做法说明
烤箱非油炸
烤箱版无油鸡米花的做法与步骤
- 1.
鸡肉洗净,用刀背略微敲打,把肉敲的稍微松一些。切4cm大小的块儿,加入各种调料腌制20分钟。
- 第2步.
将面包糠倒入腌好的鸡肉的碗中,充分搅拌均匀,使每块儿鸡肉表面都粘有面包糠。把粘满面包糠的鸡肉,一块一块平铺在刷了油的烤盘上,放烤箱中层,用190度,烤20分钟左右,烤至鸡肉表面变金黄即可。
小贴士
可沾番茄酱吃,调料发挥自己的想象,挑选适合自己口味的。
方子是跟文怡的版本
烤箱非油炸
鸡肉洗净,用刀背略微敲打,把肉敲的稍微松一些。切4cm大小的块儿,加入各种调料腌制20分钟。
将面包糠倒入腌好的鸡肉的碗中,充分搅拌均匀,使每块儿鸡肉表面都粘有面包糠。把粘满面包糠的鸡肉,一块一块平铺在刷了油的烤盘上,放烤箱中层,用190度,烤20分钟左右,烤至鸡肉表面变金黄即可。
可沾番茄酱吃,调料发挥自己的想象,挑选适合自己口味的。
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