一人食·蔬肉千层

一人食·蔬肉千层

一人食·蔬肉千层的做法说明

20160527#午餐#,减脂期间千层面想吃却不能碰怎么办,那就自己做健康版的咯,主食换成块茎类,加上各种蔬菜和鸡胸,健康又解馋

一人食·蔬肉千层的食材和调料

土豆半拳
胡萝卜半拳
包菜¼个
大番茄一个
胸肉一拳
橄榄油适量
适量
香草适量
适量
黑胡椒适量

一人食·蔬肉千层的做法与步骤

  1. 1.

    锡纸折成一个浅盘,里面刷一层薄薄的橄榄油

  2. 2.

    土豆胡萝卜削薄片,包菜大葱切细丝,大番茄切厚片

  3. 3.

    鸡胸肉切薄片,用盐、胡椒、橄榄油抹匀腌制15分钟

  4. 4.

    平铺一层土豆在底部,然后再按顺序铺上鸡胸肉—胡萝卜—鸡胸肉,烤箱预热好,180℃烤20分钟 铺的时候适量喷点油撒点盐或者铺几条大葱丝

  5. 5.

    取出,铺上包菜—鸡胸肉—番茄—鸡胸肉,180℃烤15分钟

  6. 第6步.

    撒上香草碎,220℃烤5分钟,出炉。

    一人食·蔬肉千层的做法步骤 第6步

小贴士

1.包菜和大番茄容易熟,一定要土豆烤快熟了再放
2.每层之间加点马苏里拉芝士会超棒,但是要控制量以免过多热量摄入
3.鸡胸肉切粒也是可以的
4.主食的选择可以选南瓜芋头等块茎类,蔬菜也可以选西兰花等,避免绿叶菜就好

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