【法国原版】巧克力流心蛋糕
【法国原版】巧克力流心蛋糕的做法说明
本人法语专业，翻译自法国版雀巢APP~
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此方子是四个纸杯的分量。
巧克力可以选用德芙的黑巧克力。
【法国原版】巧克力流心蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
烤箱预热，260°C。
- 第2步.
隔水加热融化巧克力A，加入黄油。
- 第3步.
在另一个碗里，鸡蛋和糖搅拌均匀，然后一点一点地加入面粉。
- 第4步.
在刚才的碗加入融化的巧克力，混合均匀。
- 第5步.
在纸杯模具里涂上一层黄油和面粉。
- 第6步.
在模具倒入三分之一的面粉混合物，然后每个模具放两块巧克力，然后将剩余的面粉混合物覆盖在上面。
- 第7步.
入烤箱，10分钟左右。
