一人食·苹果与燕麦

一人食·苹果与燕麦

一人食·苹果与燕麦的做法说明

20160527#早餐#,起床后到厨房环顾了一下,没有什么食材了,那就来个最简单的吧。苹果也放进去煮一煮,燕麦中带着苹果的香甜,也解决了早上不想吃生冷。

一人食·苹果与燕麦的食材和调料

燕麦50g
鸡蛋一个
苹果一个
脱脂奶250mL
坚果15g
一点点

一人食·苹果与燕麦的做法与步骤

  1. 1.

    先做一个水波蛋吧。煮水,水温热底下开始冒泡泡的时候加入一点点盐,用筷子或勺子搅出一个水漩涡,磕一个鸡蛋下去

  2. 2.

    立即关火,盖上锅盖,焖两分钟。然后用漏勺将水波蛋轻轻盛出

  3. 3.

    然后继续用水煮生燕麦

  4. 4.

    苹果去皮,取果肉,一同放入

  5. 5.

    煮10分钟,期间你可以去洗漱、去冲牛奶,或者来个靠墙静蹲3分钟

  6. 6.

    煮好装碗,苹果和燕麦盛出,水尽量滤掉,多了会稀释牛奶

  7. 7.

    沿碗边缘倒入牛奶,再放上漂亮的水波蛋,配一把坚果。That's all~

小贴士

1.用生燕麦是喜欢它的口感,可以用其他燕麦代替,注意不同燕麦煮的时间不同。
2.苹果要去皮,不然煮出来会酸酸的,口感也不好。
3.我的水波蛋因为省事被我放在碗底了哈哈哈,追求颜值的话水波蛋还是放上面比较好啦(¬∀¬)σ

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