不用加蛋的……芒果椰子冰淇淋
不用加蛋的……芒果椰子冰淇淋的做法说明
在女人圈写美食博客时，有很多宝妈留言给我叫我多写些不加鸡蛋的面包和点心。他们孩子对鸡蛋过敏。这款雪糕就是没加鸡蛋的。方子来源于日本福田淳子
不用加蛋的……芒果椰子冰淇淋的做法与步骤
- 第1步.
先将冰淇淋蓄冷桶放入冰箱冷冻室冷冻18个小时以上、
- 第2步.
将芒果肉、椰浆、糖、柠檬汁一起倒入料理机搅拌。
- 第3步.
搅碎的芒果液倒入另一盘中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏室充分冷藏至少1小时。
- 第4步.
隔着冰袋将动物性谈奶油打至六分发。
- 第5步.
将搅打发好的淡奶油加入芒果夜里搅拌均匀。
- 第6步.
把拌好的芒果冰淇淋液倒入冰淇淋筒。
- 第7步.
搅拌20分钟即可。
- 第8步.
搅拌好的冰淇淋。
- 第9步.
装入密封的容器里，放入冰箱冷冻4小时后可以食用。
- 第10步.
冷冻好的冰淇淋。
