猪脸肉,很特别的口感,像很嫩的牛键肉。
用调料熬制一锅卤水,放入姜片和葱段。大火煮开,中火煮30分钟,加盐后,小火煮30分钟。熄火,浸泡1小时。
卤猪脸肉卤澳洲牛脸肉徽味卤猪肝/卤猪心红酒慢炖猪脸肉配红薯 Wine-Braised Pork Cheek with Sweet Potato清炒羊脸肉烤箱慢炖牛脸肉辣炒牛脸肉卤肥肠➕卤猪舌➕卤猪耳朵小炒猪脸肉