椰蓉酥球

椰蓉酥球的食材和调料
蛋白 | 100克 |
糖粉 | 180克 |
椰蓉 | 250克 |
椰蓉酥球的做法与步骤
- 第1步.
蛋白用手动打蛋器打至起丰富泡沫。
- 第2步.
加入糖粉搅匀。
- 第3步.
加入椰蓉用刮刀搅匀。
- 第4步.
搓成大小均匀的小球(大约8克)表面裹干椰蓉。烤箱160度上下火中层20分钟即可。
- 第5步.
取出放凉,成品。
- 第6步.
再来一张。
蛋白 | 100克 |
糖粉 | 180克 |
椰蓉 | 250克 |
蛋白用手动打蛋器打至起丰富泡沫。
加入糖粉搅匀。
加入椰蓉用刮刀搅匀。
搓成大小均匀的小球(大约8克)表面裹干椰蓉。烤箱160度上下火中层20分钟即可。
取出放凉,成品。
再来一张。