瘦肉枸杞汤腌面

瘦肉枸杞汤腌面的食材和调料
面 | |
枸杞叶 | |
瘦肉 | |
鸡蛋 | |
生粉 | |
生抽 | |
料酒 | |
盐 |
瘦肉枸杞汤腌面的做法与步骤
- 第1步.
瘦肉切成薄片,用生粉,料酒,盐,生抽腌20分钟左右
- 第2步.
枸杞梗放在冷水里大火煮到沸腾,捞起枸杞梗,然后加入瘦肉,煮到瘦肉熟,放下枸杞叶,加盐搅拌一下即可
- 第3步.
枸杞叶瘦肉汤出炉
- 第4步.
锅中加入适量水烧到沸腾,放一小把盐,然后把面饼放下,煮到面条开始分离开,熄火,焖一小会,捞起来,过冷水,
- 第5步.
把面条倒进枸杞叶瘦肉汤里,加上一片煎蛋,可以开吃了
面 | |
枸杞叶 | |
瘦肉 | |
鸡蛋 | |
生粉 | |
生抽 | |
料酒 | |
盐 |
瘦肉切成薄片,用生粉,料酒,盐,生抽腌20分钟左右
枸杞梗放在冷水里大火煮到沸腾,捞起枸杞梗,然后加入瘦肉,煮到瘦肉熟,放下枸杞叶,加盐搅拌一下即可
枸杞叶瘦肉汤出炉
锅中加入适量水烧到沸腾,放一小把盐,然后把面饼放下,煮到面条开始分离开,熄火,焖一小会,捞起来,过冷水,
把面条倒进枸杞叶瘦肉汤里,加上一片煎蛋,可以开吃了