榨菜剥皮洗净，切片（抱歉没拍照片）。加入适量盐腌制一晚，倒出水分，如果觉得咸的话用水洗一下。然后拌上老干妈就可以了。当当当当，是不是很简单呀？开吃！
凉拌红菜头芥菜头 辣芥菜头 大头菜烤甜菜头/红菜头/beet 及中西式吃法凉拌西兰花菜头凉拌榨菜头凉拌红菜头凉拌青菜头凉拌芥菜头凉拌红菜头
