端午节:嘉兴棕子

端午节:嘉兴棕子的做法说明
糯米1000克,酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白洒5克,鸡精1克
肉每块重20克
10只鲜肉棕
端午节:嘉兴棕子的食材和调料
🐷 |
端午节:嘉兴棕子的做法与步骤
- 第1步.
糯米用清水洗净,静置15分钟沥干水份。加糖20克,盐15克,酱油50克
- 第2步.
肉的每块重量20克,加糖7克,盐10克,鸡精1克,白酒5克,反复搓擦。使用料渗入肉内,直至泛出白沫时止。
糯米1000克,酱油50克,白砂糖27克,盐25克,白洒5克,鸡精1克
肉每块重20克
10只鲜肉棕
🐷 |
糯米用清水洗净,静置15分钟沥干水份。加糖20克,盐15克,酱油50克
肉的每块重量20克,加糖7克,盐10克,鸡精1克,白酒5克,反复搓擦。使用料渗入肉内,直至泛出白沫时止。