蒜泥芦笋

蒜泥芦笋的做法说明
| 蒜泥芦笋食方 |
白灼后的芦笋格外脆嫩,咀嚼起来声声作响,满口清香;浇过热油的大蒜则发出浓郁的甘甜味。咬下一根沾着蒜泥的芦笋,香甜新鲜的口感在嘴里最大程度的迸发出来。
蒜泥芦笋的做法与步骤
- 第1步.
油锅烧热后关火10秒,将热油倒入盛着蒜泥的碗中

- 第2步.
水烧开,芦笋入锅焯烫3分钟

- 第3步.
芦笋洗净,根部较老的部位削去,大蒜拍切成泥

- 第4步.
捞起芦笋置于冷水10秒,切段装盘,浇上蒜泥即可


| 蒜泥芦笋食方 |
白灼后的芦笋格外脆嫩,咀嚼起来声声作响,满口清香;浇过热油的大蒜则发出浓郁的甘甜味。咬下一根沾着蒜泥的芦笋,香甜新鲜的口感在嘴里最大程度的迸发出来。
油锅烧热后关火10秒,将热油倒入盛着蒜泥的碗中

水烧开,芦笋入锅焯烫3分钟

芦笋洗净,根部较老的部位削去,大蒜拍切成泥

捞起芦笋置于冷水10秒,切段装盘,浇上蒜泥即可
