蒜薹炒川味香肠

蒜薹炒川味香肠的做法说明
尝过各地的腊肠 还是觉得家乡的川味香肠最好吃 鲜香麻辣 配上脆脆的蒜薹 超级下饭
蒜薹炒川味香肠的做法与步骤
- 第1步.
买来的川味香肠放蒸锅里,开火,上汽后蒸10分钟左右
- 第2步.
蒸好的香肠放凉切片
- 第3步.
蒜薹洗净切小段
- 第4步.
拍两瓣蒜
- 第5步.
热锅凉油,放入蒜末翻炒
- 第6步.
接着倒入蒜薹,加点盐继续翻炒一分钟
- 第7步.
放入切好的腊肠再翻炒两分钟左右就可以出锅啦
小贴士
1.香肠凉了以后切不烫手而且不容易切散
2.盐不要放多了,因为香肠本身就已经很咸了