蒜薹炒川味香肠

蒜薹炒川味香肠

蒜薹炒川味香肠的做法说明

尝过各地的腊肠 还是觉得家乡的川味香肠最好吃 鲜香麻辣 配上脆脆的蒜薹 超级下饭

蒜薹炒川味香肠的食材和调料

一把
川味香肠2根
2瓣
少许

蒜薹炒川味香肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    买来的川味香肠放蒸锅里,开火,上汽后蒸10分钟左右

    蒜薹炒川味香肠的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒸好的香肠放凉切片

    蒜薹炒川味香肠的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    蒜薹洗净切小段

    蒜薹炒川味香肠的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    拍两瓣蒜

    蒜薹炒川味香肠的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    热锅凉油,放入蒜末翻炒

    蒜薹炒川味香肠的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    接着倒入蒜薹,加点盐继续翻炒一分钟

    蒜薹炒川味香肠的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    放入切好的腊肠再翻炒两分钟左右就可以出锅啦

    蒜薹炒川味香肠的做法步骤 第7步

小贴士

1.香肠凉了以后切不烫手而且不容易切散
2.盐不要放多了,因为香肠本身就已经很咸了

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