迷彩饼干&老公饼干

迷彩饼干&老公饼干的做法说明
其实我个人非常不喜欢饼干,总觉得热量太高了,不过有人要求做,那就勉为其难做了这个,最近老公系列挺红的,大家来试试老公饼干吧,做起来很简单哦
迷彩饼干&老公饼干的做法与步骤
- 第1步.
室温软化黄油,低筋粉糖粉过筛加入。
- 第2步.
用刮刀略拌匀,这一步黄油软化后很好操作,然后加入鸡蛋和香草精,揉匀成淡黄色面团。
- 第3步.
将面团均分四份。
- 第4步.
一份加入抹茶粉,一份加入一小勺可可粉,一份加入3分之1小勺可可粉,一份啥都不加。分别揉均匀。
- 第5步.
将四个面团切成不规则小块。
- 第6步.
按颜色随意交叉不规则的堆入模具,模具记得垫保鲜膜。我一开始忘记垫了。
- 第7步.
按平按紧,入冰箱冷冻一个小时以上。
- 第8步.
切成5毫米左右厚的小块。排入烤盘。
- 第9步.
入预热180度烤箱中层烤18分钟。火力时间根据自己烤箱。香味飘出,边缘有点上色就是熟了。
- 第10步.
好看吗?送人应该不错。
小贴士
液体可以按面粉吸水性做调节。