辣酱烩群菇

辣酱烩群菇的做法与步骤

1. 第1步.

   锅放油，六成热时下香锅酱炒匀出红油；

   
2. 第2步.

   下菌菇翻炒均匀，翻炒3分钟至菌菇出水，加入肉片；

   
3. 第3步.

   加适量水，盖锅盖焖煮3分钟。加入盐，翻炒均匀，大火收汁，起锅前加大蒜叶即可。