不含谷胶的果仁巧克力布朗尼
不含谷胶的果仁巧克力布朗尼的做法说明
浓郁香甜的味道，想吃甜食的时候也许你会第一个想到它！
不含谷胶的果仁巧克力布朗尼的做法与步骤
- 第1步.
主要材料备齐；
- 第2步.
黑巧克力切碎；
- 第3步.
切碎的巧克力与黄油、白糖放入耐热碗中，置于沸水中隔水融化；
- 第4步.
搅拌均匀后从热水中拿出；
- 第5步.
将玻璃碗移至工作台，加入鸡蛋和切碎的杏仁搅拌均匀；
- 第6步.
将混合物倒入涂过油的烤盘中，烤箱预热至170度；
- 第7步.
将烤盘晃均匀后，放入烤箱中层，以170度上下火烤20-25分钟；（烤盘的尺寸约23厘米*23厘米）
- 第8步.
烤好后，冷却2个小时后切块即可享用，冷却时间久一些巧克力的味道会更浓郁。
小贴士
1、黑巧克力最好选用可可成分不低于60%的；
2、烤的时候一直观察状态以掌握准确的时间。
