五彩大拌菜
五彩大拌菜的做法说明
五彩缤纷，颜值颇高，又简单。
特别加入了柠檬汁和青芥末，非常清新爽脆！
做的分量是2-3人的量。
五彩大拌菜的做法与步骤
- 第1步.
西兰花切成小朵洗净，木耳泡发去蒂，彩椒、洋葱洗净切丝；
- 第2步.
烧开水，放一茶匙盐，和少量植物油，依次将西兰花和木耳灼水两分钟；
- 第3步.
沥干西蓝花和木耳的水分，晾凉
- 第4步.
把食材和调料搅拌均匀即可。
小贴士
1、芥末不要放多了，有一点味道即可，不然会太刺激。
2、因为放了柠檬，所以醋可以不放，这个根据自己的口味，全放柠檬会感觉有点甜。
