一人食·彩椒牛肉
一人食·彩椒牛肉的做法说明
20160526#午餐#，牛肉在肉类里属于不易消化，放在中午吃，满满的蛋白质和铁喔~
一人食·彩椒牛肉的做法与步骤
- 1.
牛肉切好丝，撒盐和黑胡椒抓匀
- 2.
彩椒洗净，切小块
- 3.
大火热锅，放一点油
- 4.
油热了倒入彩椒翻炒至熟，然后加入一勺水
- 5.
放入牛肉翻炒，牛肉表面变色即可
- 第6步.
依个人口味放盐，然后装盘，放上一片芫茜或者薄荷叶~再配一碗杂粮饭，一份蒜蓉炒通菜，营养均衡的一餐get✔
小贴士
1.牛肉是腌过的，彩椒本来也带甜味，我炒完觉得已经够咸不用加盐了
2.牛肉不要炒太久，越久会变得越老越硬
3.放那一勺水是为了炒出来还有点肉汁湿润不至于太干
4.油也不用放多，因为牛肉自带油脂
