柏翠8990 做柔软面包

柏翠8990 做柔软面包

柏翠8990 做柔软面包的做法说明

做过很多次都皮厚啊 或者发的过大!终于摸索出来方法了

柏翠8990 做柔软面包的食材和调料

鸡蛋60 克
面粉250 克
3 克
牛奶 常温130 克
酵母粉 现在的天气 一克一克
26 克
黄油26 克

柏翠8990 做柔软面包的做法与步骤

  1. 1.

    1第一步 按顺序放 1奶 2 蛋 (对角)盐 4 糖 5 面粉 6 酵母(挖孔)稍微盖住 拌一下 (面包桶用锡纸包一圈 这样皮薄 ) 第二步 按11 揉面25 分钟 可以把红豆什么放在撒料盒里 第三步 揉完后。放黄油 (也就是后油法)容易起筋 第四步 按1 欧式面包 柔软 第五步 烘烤结束前三十分钟刷鸡蛋液或者黄油 一次或者二次 第六步:烘烤结束前分钟取出面包

  2. 第2步.

    出炉啦好柔软

    柏翠8990 做柔软面包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    切开后还拉丝 好吃

    柏翠8990 做柔软面包的做法步骤 第3步

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