手工黑芝麻糊

手工黑芝麻糊的做法说明
口感细腻,值得一试
手工黑芝麻糊的做法与步骤
- 第1步.
好美的材料
- 第2步.
黑芝麻炒香,我用小火了3分钟,关火后再炒2分钟,时间不宜过长,芝麻炒焦了会发苦
- 第3步.
把黑芝麻,红枣,松子,糯米和400g水放入料理机
- 第4步.
点动,打1分钟
- 第5步.
过滤,用勺子压或搅拌方便滤汁
- 第6步.
第一次滤完后的渣再加入180g水料理机搅拌
- 第7步.
两次滤出的汁
- 第8步.
最后剩下的芝麻糯米渣
- 第9步.
出汁550g,可放冰箱保存
- 第10步.
取300g汁加入20g冰糖入锅小火加热,用硅胶刮刀慢慢搅动防止煮糊了,直至浓稠倒出
- 第11步.
无添加,健康啊
- 第12步.
香甜浓稠,营养丰富 个人感觉不加红枣更好喝
- 第13步.
纯芝麻糊
- 第14步.
加热搅拌时间长一点,更厚的。鸡头米芝麻糊。