巴浪鱼清理干净先用盐腌半小时,再上锅蒸8分钟(先蒸再煎鱼肉不易烂且不会太硬)
上锅热油爆香大蒜,大蒜变色立即捞出,改中小火,下鱼肉慢煎,过程小心翻面
准备些水果随自己心情摆盘,最后上鱼滴几滴柠檬汁即可
巴浪鱼松巴浪鱼松香烤巴浪鱼潮音潮人:潮汕巴浪鱼饭香煎巴浪鱼干巴浪鱼煮米粉自晒巴浪鱼干咖啡秀厨:蒸巴浪鱼干巴浪鱼鱼松krups版