轻松熊铜锣烧
轻松熊铜锣烧的做法说明
六一儿童节要到了٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
预热一周可爱的童趣早餐吧(๑•؎ •๑)✧
要烙出健康肤色、脸色均匀的轻松熊铜锣烧
需要注意以下几个小点：
蜂蜜不可少，才有健康的小麦肤色；
利用裱花袋或沙拉瓶能轻松挤出匀称的圆形大脸；
利用小苏打替代泡打粉更健康，小苏打实在不能省，不然就是一块结实的面粉块；
每烙完一张冰皮，一定要冷水湿布或纸张降温，以保持下一张饼皮上色均匀✔
轻松熊铜锣烧的做法与步骤
- 1.
将鸡蛋打散，依次加入牛奶、玉米油、糖、蜂蜜、盐，搅拌均匀。
- 第2步.
筛入低筋面粉和小苏打，搅拌至无颗粒。
- 3.
盖上保鲜膜，静置10分钟。
- 第4步.
将面糊装入挤花袋或沙拉瓶，能帮助你摊成大圆型。从不粘锅的中心保持不动地挤面糊，面糊自然会摊散开٩(❛ัᴗ❛ั⁎)
- 第5步.
用均匀的小火加热饼皮，耐心等饼皮开始冒泡便可翻面。
- 第6步.
最关键的一步：保证饼皮上色均匀的古天乐色！每烙完一张饼皮都要关火，用湿毛巾或湿纸降温，挤完面糊后再开小火继续加热！٩(•̤̀ᵕ•̤́๑)ᵒᵏᵎᵎᵎᵎ
- 第7步.
烙大脸(,,•́ ؎•̀,,)
- 第8步.
再烙些小耳朵(๑•؎ •๑)✧
- 第9步.
饼皮涂抹奶酱再包豆沙馅才粘合得棒棒哒୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛❤︎
- 第10步.
煎个蛋白做嘴巴，用适合大小的瓶盖压出圆形○
- 第11步.
将较浓稠的巧克力抹酱装入裱花袋，快手画眼睛嘴巴。
- 第12步.
取蔓越莓做女生熊的蝴蝶结୧⃛(๑⃙⃘◡̈๑⃙⃘)୨⃛❤︎
- 第13步.
熊孩子也有了哈哈哈！祝大家六一儿童节快乐⊂(˃̶͈̀ε ˂̶͈́ ⊂ )
- 第14步.
摸着你的良心，你竟然舍得吃它(⁍̥̥̥᷄д⁍̥̥̥᷅ )
小贴士
1.包红豆沙前的抹酱换成巧克力酱也好吃炸了！！自己炒的红豆沙更糯更好吃还不腻！
2.熊的耳朵可以用折短的牙签插入定型！
