胡萝卜蚝油香菇饺子(纯素里的赛三鲜)

胡萝卜蚝油香菇饺子(纯素里的赛三鲜)

胡萝卜蚝油香菇饺子(纯素里的赛三鲜)的做法说明

如果你不喜欢胡萝卜
不喜欢香菇的味道
也可以试试😊
这味道是优点之间的结合

胡萝卜蚝油香菇饺子(纯素里的赛三鲜)的食材和调料

胡萝卜两根
香菇五个
芹菜半根
三片
蚝油三大勺
一小勺
香油五大勺
果子一根

胡萝卜蚝油香菇饺子(纯素里的赛三鲜)的做法与步骤

  1. 第1步.

    材料比例

    胡萝卜蚝油香菇饺子(纯素里的赛三鲜)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    胡萝卜擦丝,香菇切丁

    胡萝卜蚝油香菇饺子(纯素里的赛三鲜)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    香菇丁,放花生油适量,煎熟

    胡萝卜蚝油香菇饺子(纯素里的赛三鲜)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    基本材料准备好,加蚝油可根据自己喜好适量,盐加在蚝油上一起调。蚝油调馅一来可以提鲜二来不容易让菜出汤。这样素三鲜馅就好了。个人觉得胡萝卜过下油口感营养都会更好,我加了鸡蛋蛋奶素可以省略😊(个人习惯而已)

    胡萝卜蚝油香菇饺子(纯素里的赛三鲜)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    包的时候,可以用饺子成型的模具。也可以先捏中间,从两边挤压成型

    胡萝卜蚝油香菇饺子(纯素里的赛三鲜)的做法步骤 第5步

小贴士

关键是香菇要炒熟!味道会变得好鲜美。素馅很好熟,皮熟了就基本可以了

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