香菇肉臊
香菇肉臊的做法说明
人懒吃面，但面又不能凑合……做一锅臊子屯在那里，方便食用，顺便烫点青菜什么的w
肉糜不要选太瘦，肥瘦适中才好吃。油肯定是少不了的宝宝们w
香菇肉臊的食材和调料
| 肉糜 | 500g |
| 香菇 | 10朵（喜欢就多放点咯w |
| 红烧酱油 | |
| 生抽 | |
| 白胡椒粉 | |
| 盐 |
香菇肉臊的做法与步骤
- 1.
香菇洗净切碎
- 2.
锅里放入油烧热，入肉糜，快速翻炒，颗粒分明。
- 3.
入香菇碎继续炒，加入适量的红烧酱油上色，加入生抽。
- 4.
既然是拌面的臊子，那么一定不能太淡，放些盐，再来点点糖提味。 继续翻炒啊炒啊炒，拿不准的尝尝味道，差不多就可以出锅了w
- 5.
等凉了盛入保鲜盒中即可。冷藏保存，但还是尽快吃完，不能放太久，会坏的=''=
小贴士
可以汤臊子，干拌臊子，我都喜欢w
汤臊子再加点什么酸豆角啊雪里蕻啊，加一点点花椒油，一级棒w
