肉丸太阳蛋 （烤箱版）

肉丸太阳蛋 （烤箱版）的做法与步骤

1. 1.

   把鸡蛋打在一个深底盘子里

2. 2.

   把肉丸切成两半，摆在蛋黄四周，顺便裹上蛋液。

3. 3.

   撒上少许盐，一定要均匀。撒上少许黑胡椒粉。

4. 4.

   把奶油奶酪粒撒在蛋黄上以及四周。 把黄油放在鸡蛋黄上，再放一点在四周。

5. 第5步.

   预热烤箱上220度，下80度… 把盘子放在在烤箱最上层… 烤7-10分钟…注意观察，蛋黄熟透就可以了… 要是喜欢吃溏心，酌情减少时间😊