土豆爆浆芝士饼

土豆爆浆芝士饼的做法说明
在传统韩式土豆饼的做法上稍加改良。
原谅我没有确切的材料重量,只能是适量。
做的时候根据手感来就好了。
土豆爆浆芝士饼的做法与步骤
- 1.
土豆去皮,切块,微波炉叮熟。
- 2.
压成泥,加入适量牛奶,盐,黑胡椒碎,芝士粉搅匀。再放入微波炉加热至烫手。
- 3.
趁热加入糯米粉,至不粘手可以成团。
- 4.
粉团包入小块芝士,中小火煎至两面金黄即可。最后撒上葱花装饰。

在传统韩式土豆饼的做法上稍加改良。
原谅我没有确切的材料重量,只能是适量。
做的时候根据手感来就好了。
土豆去皮,切块,微波炉叮熟。
压成泥,加入适量牛奶,盐,黑胡椒碎,芝士粉搅匀。再放入微波炉加热至烫手。
趁热加入糯米粉,至不粘手可以成团。
粉团包入小块芝士,中小火煎至两面金黄即可。最后撒上葱花装饰。