日式照烧豆腐

日式照烧豆腐

日式照烧豆腐的做法说明

在家也能做出寿司店的味道

日式照烧豆腐的食材和调料

豆腐300g
海苔一块(用卷寿司的海苔
一小勺
蚝油一汤勺
酱油一汤勺
一汤勺
玉米淀粉2大勺

日式照烧豆腐的做法与步骤

  1. 第1步.

    卤豆腐切成薄片,将剪成长条的海苔裹在豆腐上

    日式照烧豆腐的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把第一步的豆腐两面裹上薄薄的一层玉米淀粉,锅热下油,把全部裹好淀粉的豆腐放入锅内,中火慢煎,一面煎金黄后翻面煎

    日式照烧豆腐的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    两面煎金黄色后,将糖、蚝油、酱油、水混合均匀,倒入豆腐内,汁收一下就可以上锅。

    日式照烧豆腐的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    下饭菜香喷喷

    日式照烧豆腐的做法步骤 第4步

小贴士

海苔剪长一点就不容易从豆腐上掉下去

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