王氏蒸饺

王氏蒸饺的做法与步骤

1. 第1步.

   白菜洗干净控干

   
2. 第2步.

   切碎放入盐挤出水，芹菜切碎和挤出水的白菜放一起

   
3. 第3步.

   锅里加热放油，油热放入切好的葱姜蒜，把花椒擀碎放入出香味，倒入酱油，放入白菜芹菜，放入盐，关火，拌好，蒸饺大馅已经做好。

   
4. 第4步.

   面粉备好，用80度开水和面

   
5. 第5步.

   面和好，馅拌好，就可以包了。同时，锅里烧好水，放上包好的蒸饺，开锅后20分钟就可以了。