古早味冬瓜茶

古早味冬瓜茶

古早味冬瓜茶的做法说明

自己做的健康,放心!

古早味冬瓜茶的食材和调料

冬瓜1500g
红糖500g

古早味冬瓜茶的做法与步骤

  1. 1.

    冬瓜洗净,擦干水。

  2. 2.

    连皮带籽切小丁,放入红糖搅拌均匀腌制1小时,冬瓜就自己出水了!(注意,不要添加其他的水,原汁原味就好)6

  3. 3.

    腌制出水,开始用不锈钢容器慢火熬制,一直搅拌,防止粘锅。

  4. 4.

    熬煮3个小时,或者煮至透明状,然后用筛子过滤挤压冬瓜渣。

  5. 5.

    过滤完继续熬煮至浓稠状,糊状。。关火手工!

  6. 6.

    装入密封的容器,放入冰箱冷藏,想喝就拿出来泡水喝,放几片柠檬更赞哦(⊙o⊙)哦

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