照烧鸡腿(简易版)
照烧鸡腿(简易版)的做法说明
用的都是家里常备的调料。操作比较简便。来做客的小伙伴评价这道菜是今日最佳。❤❤❤❤❤
照烧鸡腿(简易版)的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿洗净切块、去骨。控干水分备用。
- 第2步.
1. 制作腌制鸡肉的调料，蚝油、料酒、生抽、老抽的比例是3:2:2:1，并加入少许捣碎的冰糖和蒜泥。 3. 调料倒入鸡腿中，腌制30分钟。
- 第3步.
1. 锅中倒入适量的油，放蒜片和姜片爆香； 2. 把腌制好的鸡腿倒入锅中翻炒，收汁后即可出锅。 3. 上桌前挤少许柠檬汁。
用的都是家里常备的调料。操作比较简便。来做客的小伙伴评价这道菜是今日最佳。❤❤❤❤❤
鸡腿洗净切块、去骨。控干水分备用。
1. 制作腌制鸡肉的调料，蚝油、料酒、生抽、老抽的比例是3:2:2:1，并加入少许捣碎的冰糖和蒜泥。 3. 调料倒入鸡腿中，腌制30分钟。
1. 锅中倒入适量的油，放蒜片和姜片爆香； 2. 把腌制好的鸡腿倒入锅中翻炒，收汁后即可出锅。 3. 上桌前挤少许柠檬汁。
