Bakingpie-一吃就抱，饭都省了的咖喱面包
Bakingpie-一吃就抱，饭都省了的咖喱面包的做法说明
准备工作：黄油室温软化
分量：6个
Bakingpie-一吃就抱，饭都省了的咖喱面包的做法与步骤
- 第1步.
300g高筋面粉过筛到盆中加入50g糖、4g酵母、5g咖喱粉搅拌均匀
- 第2步.
加入150g牛奶和1个鸡蛋混合成为颗粒状
- 第3步.
加入20g黄油
- 第4步.
揉至手可以拉出薄膜状
- 第5步.
保鲜膜包好
- 第6步.
烤箱醒发上下30度、30分钟
- 第7步.
鸡脯肉切丁，放入2g的咖喱粉调味腌制
- 第8步.
土豆切丁备用
- 第9步.
将锅内放入20g黄油，加入倒入鸡丁煸炒
- 第10步.
待熟后加入土豆丁，加入少量的水盖锅盖焖煮，土豆微烂即可
- 第11步.
再放入10g的咖喱粉，和2g的盐拌均匀备用，烤箱预热180度
- 第12步.
面团醒好后拿出面团排气，份成75g一个的面团，再自然醒发10分钟 ，拿出一个面团压扁
- 第13步.
包入咖喱陷捏好边缘的口子
- 第14步.
放入烤箱中30度醒发30分钟左右（原体积的两倍）拿出刷蛋液
- 第15步.
在放上面包糠
- 第16步.
进烤箱180度烤制20分钟
