粢饭咸甜党

粢饭咸甜党

粢饭咸甜党的做法说明

做法为四人量~

粢饭咸甜党的食材和调料

糯米150g
大米150g
肉松看心情适量
咸蛋黄看心情适量
火腿看心情适量
榨菜看心情适量
油条

粢饭咸甜党的做法与步骤

  1. 1.

    糯米和大米1:1 混合,前一天晚上浸泡2-3小时~

  2. 2.

    第二天早上按电饭煲快烧功能,大概半小时烧完一锅混合米。注意:由于前一天用水泡过了,所以水量需比平时煮饭要少一半左右

  3. 第3步.

    把饭尽量铺匀,饭勺沾点水可以防止沾勺。 然后按照喜好铺上你喜欢的食材。 因为我先生喜欢把粢饭搞得跟披萨饼一样( ̄◇ ̄;) 所以我铺了一层肉松,剥了一个新鲜的咸蛋黄

    粢饭咸甜党的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    再放上火腿肉片和油条。 油条可以去肯德基或者单位食堂买安心油条,第二天加热可以用烤箱250度烤两分钟,也可以用平底锅慢慢烘。 我贪图方便就用烤箱啦,虽然和现炸的不能比,但肯定能提升一定的脆度(^O^)

    粢饭咸甜党的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    咸饭团的话用竹卷卷成圆柱形~撒上黑芝麻! 我自己还是喜欢简单的油条加白糖,所以做了个圆圆的甜版(☆_☆)

    粢饭咸甜党的做法步骤 第5步

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