葡式蛋塔

葡式蛋塔

葡式蛋塔的做法说明

这个配方不会很奶,不会很腻,也不会很甜~~

葡式蛋塔的食材和调料

现成的冷冻蛋塔皮12个
牛奶60g
25g
淡奶油110g
蛋黄2个
炼乳5g

葡式蛋塔的做法与步骤

  1. 1.

    烤箱预热220度。 制作蛋塔水:将所有材料搅拌均匀后,隔温水让砂糖融化

  2. 2.

    把做好的蛋塔水倒入蛋塔中,约8分满

  3. 3.

    放入已经预热好的烤箱中层烤20~25分钟,表面看起来凝固上色就可以了

小贴士

1.没有炼乳可不加
2.可以放葡萄干或黄桃
3.冷冻的蛋塔皮我从冰箱拿出来,没有退冰直接倒蛋塔水了

美食资讯

葡式蛋塔相关菜谱大全