竹笋炒小香菇

竹笋炒小香菇

竹笋炒小香菇的做法说明

简单但是极其下饭的快手菜!

竹笋炒小香菇的食材和调料

金钱菇(小香菇两把
竹笋5-6根
1瓣
小干辣椒1小个
适量
酱油适量
蚝油一小勺
一小把
适量

竹笋炒小香菇的做法与步骤

  1. 1.

    干香菇泡开,竹笋切片稍稍在开水里煮三四分钟,葱蒜干辣椒切好

  2. 2.

    在锅中倒油,蒜片爆香,加入小香菇和竹笋翻炒片刻,加水,在锅里烧两三分钟

  3. 3.

    加入适量酱油,蚝油,盐,干辣椒,最后放葱,翻炒一下,就好啦

小贴士

干辣椒只是为了提味,一点点就够了,加多了香菇味会被掩盖

美食资讯

竹笋炒小香菇相关菜谱大全