香煎玉米饼(详细图解专业面点师授课)

香煎玉米饼(详细图解专业面点师授课)的做法说明
简单又好吃😊
香煎玉米饼(详细图解专业面点师授课)的做法与步骤
- 第1步.
像做菜一样给肉馅调味,加生粉使其起胶
- 第2步.
玉米青豆和红萝卜飞水,滤干水分后加入肉馅中混合均匀,加点调料和生粉混合均匀。
- 第3步.
把整叠饺子皮压扁压宽,拿一张,放进和好的馅
- 第4步.
利用虎口包好口,捏紧
- 第5步.
捏好的口朝下,轻轻压一下,做好放上刷了油的蒸笼
- 第6步.
放开水上蒸10分钟
- 第7步.
平底锅放点油,煎至两面金黄即可
- 第8步.
不时翻动避免煎过头
小贴士
包的时候小心,避免破皮