椒盐烤虾
椒盐烤虾的做法说明
好多餐厅的烤虾都是论只卖的，自己烤真是划算又美味！方法不要太简单，味道不要太好～～～
椒盐烤虾的做法与步骤
- 1.
大虾清洗干净后，用椒盐和小茴香腌制一小时以上，过夜更好，便于入味。
- 第2步.
烤盘底层铺上腌制盐，北方这边也叫大粒盐。一个是入味，一个是虾被垫起来，受热均匀。
- 第3步.
把虾码放好，调料可以撒上，再散一层盐。我就是担心不入味，哈哈，好多外面吃的几本去了壳就不有味了。
- 第4步.
烤箱180度12～15分钟就可以，看着变色变弯就可以出来了，不要烤太干了，把肉质烤老。
- 第5步.
入味了，抖抖料就扒皮啃吧！
小贴士
小茴香不要省略，味道更赞！
椒盐可以买超市的，也可以自己做，盐巴和花椒粉混合就可以。
