虾皮芥菜

虾皮芥菜的做法说明

入夏
雨水逐丰，日晒渐灼
时令至此，温风沐麦圆
暑湿增重，需以苦作补

“小满三候”中的一候即为“苦菜秀”，小满正是苦味蔬菜新鲜上市的时节。趁着暑多挟湿需“吃苦”的节气，学习一些苦味食单，品尝其中滋味。