寸骨是猪后腿上的骨头,每头猪只有两根哦!这种做法特别香,腌制很重要!
用盐、白酒、糖、蚝油、白酒、姜丝、花椒腌制两小时以上
上锅蒸制20分钟
炸制
炒料(青红椒,洋葱)
成品图
特色凉拌茄子蜜汁蒜香烤鸡翅蒜蓉炒生菜自制鸡蛋面烧茄子咖喱牛腩煲冻葡萄鸡枞汽锅鸡超软红糖红枣核桃馒头