家有平底锅 就能做的美味甜品—芒果班戟
家有平底锅 就能做的美味甜品—芒果班戟的做法说明
芒果班戟（科普一下，这个字读jǐ ），一直以来在我心目中甜品地位排名都是第一位的。奶油的冰爽清香加上清甜的芒果，咬上一口，绝对是舌尖上的享受，让你吃过了还想吃。
最重要的是，这么好吃的芒果班戟，只要一只平底锅，在家就能够轻松完成哦，一起动手试试吧。
家有平底锅 就能做的美味甜品—芒果班戟的做法与步骤
- 第1步.
准备材料
- 第2步.
鸡蛋打散，加入牛奶拌匀
- 第3步.
筛入低粉、玉米淀粉、细砂糖拌匀
- 第4步.
黄油隔水融化，加入一勺刚调好的面糊拌匀
- 第5步.
黄油糊倒入面糊拌匀
- 第6步.
过筛成细腻面糊
- 第7步.
不粘平底锅加热，离火加入一勺面糊，迅速覆盖锅底
- 第8步.
中小火加热至饼皮涨起表示已熟
- 第9步.
饼皮做好后用油纸包好放冰箱冷藏半小时
- 第10步.
奶油打发（打至打蛋器提起能够拉出倒三角即可）
- 第11步.
取一张面皮，取朝锅底面朝上，放一大勺奶油
- 第12步.
放入一长方条芒果肉，包好饼皮，收口朝下
- 第13步.
成功
- 第14步.
流口水嘛~
小贴士
做好的芒果班戟请当天食用哦~
