卡布奇诺（大熊脸）
卡布奇诺（大熊脸）的做法说明
一款相对简单的咖啡绘画。
萌萌的大熊脸，完全又一个把妹必备单品🤗（反正我是被萌到了）
记录一下步骤吧。
手抖星人表示在绘画方面真是不要太煎熬。
卡布奇诺（大熊脸）的做法与步骤
- 第1步.
先准备好250ml的全脂牛奶（最好是冷藏的）放一边备用
- 第2步.
双头的咖啡粉碗取18g咖啡粉，布匀
- 第3步.
用压粉锤施以约20kg左右的力把咖啡粉压平整
- 第4步.
上手柄之前一定要有放水的动作，否则容易水温过高影响萃取
- 第5步.
15s萃取约30cc的espresso
- 第6步.
将牛奶进行加热和发泡（加热至70度即可）
- 第7步.
发泡完成后可用勺子将上面粗大的奶泡舀出，然后把牛奶和奶泡进行混合摇匀
- 第8步.
把混合均匀的牛奶慢慢注入杯中，待有个大圆的时候稍作停顿再继续注入，脸部轮廓就出来啦。再用勺子舀一点奶泡点出两个耳朵
- 第9步.
拿焦糖酱用挤瓶画出眼睛、鼻子和耳朵就好啦。
