炸素丸子

炸素丸子的做法与步骤

1. 1.

   胡萝卜洗干净去皮，香菜洗干净把水控干

2. 2.

   胡萝卜擦丝，香菜切段

3. 3.

   然后把胡萝卜丝放小盆里，放入干面粉揉搓，一定要干面粉，一次加一些，加入后揉搓面粉和胡萝卜丝

4. 4.

   再加入鸡蛋，一起揉搓

5. 5.

   最后加入盐、五香粉、孜然粉等调料和香菜，再搅拌均匀

6. 第6步.

   下油锅炸，油温不要太高，火不要大，否则外面糊了里面还没熟

   
7. 第7步.

   都炸好了放在吸油纸上了

   
8. 第8步.

   还不错 很好吃