香葱肉松包

香葱肉松包的做法与步骤

1. 1.

   将面粉混合，加糖、盐、蛋液、酵母，混合液体

2. 2.

   揉面，揉至面团光滑

3. 3.

   放温暖处发酵至2～2.5倍大

4. 4.

   取出排气，分成6份。再醒发10分钟后，擀成薄饼。

5. 5.

   刷蛋黄酱，撒肉松，葱花。卷起

6. 6.

   竖切成2段，顶部不切断，轻轻扭成麻花状

7. 7.

   所有整形完毕后进行2发

8. 8.

   预热烤箱180度，刷蛋液撒芝麻