香煎萝卜糕

香煎萝卜糕的做法与步骤

1. 第1步.

   准备各样食材。冬菇，干贝，虾米先浸泡两小时，腊肠腊肉冬菇虾米切粒，干贝撕开成丝。

   
2. 第2步.

   用萝卜刨把萝卜刨成丝

   
3. 第3步.

   锅烧热放点油放虾米炒香放干贝丝炒香

   
4. 第4步.

   再放腊肠腊肉粒快手翻炒至透明

   
5. 第5步.

   再把冬菇放下去炒香

   
6. 第6步.

   出锅备用

   
7. 第7步.

   锅不用洗，直接把萝卜丝倒进去炒至透明，再把刚才的肉粒等等放进去一起拌匀。

   
8. 第8步.

   再边搅拌边慢慢把粉加进去，拌匀。

   
9. 第9步.

   放胡椒粉，盐，糖，油，干贝素，搅拌均匀。

   
10. 第10步.

    用一个蒸糕盘子里面抹点油，把萝卜粉浆倒进去，抹平。

    
11. 第11步.

    锅里放水烧开

    
12. 第12步.

    把它放进锅里大火隔水蒸

    
13. 第13步.

    一个小时

    
14. 第14步.

    出锅，撒点香菜。

    
15. 第15步.

    可以直接吃也可以放凉后切小块香煎，味道棒棒哒！