韩式辣白菜海鲜汤

韩式辣白菜海鲜汤的做法说明
下雨的冷天,必须来一锅热腾腾的辣白菜汤…
韩式辣白菜海鲜汤的做法与步骤
- 第1步.
先来一张用料大合照
- 第2步.
虾肉去皮去虾线、鱿鱼切鱿鱼圈。这种小盒的韩国豆腐半块就够了,切块大小随意。
- 第3步.
锅里放少许油,把辣白菜和葱花轻微炒一下,加入冷水。
- 第4步.
水开后放豆腐
- 第5步.
再次水开后加入海鲜,料酒,烧开后尝一下味道,不够咸可以加一点点盐。
- 第6步.
最后上桌前,再加上一点新鲜辣白菜在汤上面风味更佳!(照片有点虚,上面黑点点是又加了干香葱,不是糊了😜)