蓝莓沙冰没有冰
蓝莓沙冰没有冰的做法说明
浆果的好处在于冷冻了之后就不怕坏啦。取出来直接打碎就是沙冰了啊。本方取自四季的幸福烘焙。哎哟。这本书是我买的利用率最高的。果然还是喜欢韩式的小清新。😁
蓝莓沙冰没有冰的做法与步骤
- 1.
材料准备好放在一个杯子里。
- 2.
用粉碎机或料理棒打碎。我用了料理棒。打的时间很短想保留多一些的颗粒感。破壁机的话就太细腻了。。。
- 3.
倒进杯子里喝吧。这些差不多能做如图的三杯。
小贴士
比例不对或者打的时间过长可能会导致乳清的凝固。最终得到一碗蓝莓牛奶羹。。。。很恶心。。。柠檬在这里可以去除奶腥味不放也可。30g糖会有点甜啦。
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