柠檬奶油霜

柠檬奶油霜

柠檬奶油霜的做法说明

简单的奶油霜,味道超级赞

柠檬奶油霜的食材和调料

黄油100g
50g
柠檬汁20克g
炼乳20g
香草5g
朗姆酒10g
牛奶20g
色素适量

柠檬奶油霜的做法与步骤

  1. 1.

    黄油室温软化,加入糖粉拌匀,打三分钟,打至蓬松即可

  2. 2.

    再把柠檬汁、朗姆酒、炼乳、香草精,全部加入,用打蛋器打匀

  3. 3.

    再加入牛奶,打至顺滑

  4. 第4步.

    加入适量色素,调匀即可食用

    柠檬奶油霜的做法步骤 第4步

小贴士

黄油要软化好,不能太软,牛奶可以分次加入,以免油水分离,如果出现分离可用微波炉打五秒,拌匀即可。这次没用完,可以冷冻,下次使劲软化后稍微打至顺滑即可

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