四季豆蒸面比炒面好吃
四季豆蒸面比炒面好吃的做法说明
做的时候前面没想起来拍，就用的我老爸做的步骤补上，对，我老爸就是我师傅，这个蒸面得他真传。味道真的，太。。。好吃了
四季豆蒸面比炒面好吃的做法与步骤
- 第1步.
配料
- 第2步.
肉可以先焯水
- 第3步.
不需要油，肉下锅出油
- 第4步.
出油了放配料进去抄
- 第5步.
加生抽老抽，盐和黑胡椒粉，五香粉少量和水烧一下
- 第6步.
再加多点水。最好都是热水
- 第7步.
把汤舀一大碗出来，铺四季豆，烧个一分钟
- 第8步.
铺面上去，不要搅拌，把汤淋在面上，看情况，水最好不要浸泡面，所以浇不完的汤就不要了，不用全部兑进去
- 第9步.
加盖中小火焖5分钟
- 第10步.
开盖挑拌
- 第11步.
完美！
小贴士
除了好吃就是好吃，如果做的多吃不完，第二天蒸一下吃更好吃，如果用微波炉打，里面加一点点水，免得太干
