芝麻酥饼

芝麻酥饼的做法与步骤

1. 第1步.

   将面粉和油分成两份： 1.酥皮：150克面粉40克油2克盐，和至脱模； 2.油酥：50克面粉30克油，和至脱模！ 盖保鲜膜醒30分钟

   
2. 第2步.

   刚两种面各分成8-10份

   
3. 第3步.

   将油酥如图包住

   
4. 第4步.

   按平，擀至长圆形！盖保鲜膜醒30分钟

   
5. 第5步.

   烤盘210度预热五分钟，将饼放入，刷全蛋液，撒芝麻！

   
6. 第6步.

   210度15分钟即可