迷之大学生活电饭煲食谱之蛋花米酒

迷之大学生活电饭煲食谱之蛋花米酒的做法说明
上大学后在寝室陆续买了电饭锅、酸奶机、榨汁机以及终极地冰箱之后,在寝室做饭就跟开挂一样,跟着下厨房学做各种好吃的,室友也说越来越好吃了,所以想在这里发下自己做的吃的
上传的是蛋花米酒,孝感是米酒故乡啦,图片比较清淡,其实真正的酒味十足,总记得小时候奶奶拿大大的白瓷碗从粗糙的大瓷坛里舀出带着浓香酒气的米酒时,我就蹲在旁边守着望着,奶奶总是在要封上之前,喂一大勺给我,然后拍拍我的头,笑着说,再吃就要吃醉了,要耍酒疯的···
(⊙o⊙)…跑题了,米酒就是孝感米酒,最后加了一点冰糖,味道很棒
迷之大学生活电饭煲食谱之蛋花米酒的做法与步骤
- 第1步.
烧上水,两个鸡蛋打散
- 第2步.
水开加米酒煮开
- 第3步.
加入红枣枸杞
- 第4步.
煮开后倒入打散的鸡蛋,边加边搅拌
- 第5步.
煮开加几颗冰糖 然后就好啦
小贴士
红枣枸杞都是我自己喜欢才加的,可以按自己的口味来,不过枸杞加进去真的迷之好味···一个鸡蛋也可以,口味会清淡一些,最近超级喜欢吃鸡蛋所以加了两个,应该是很补气血的汤