鸡柳大虾番茄盖饭

鸡柳大虾番茄盖饭的做法与步骤

1. 1.

   鸡胸肉切一指宽长条，在用淀粉加鸡蛋和水调成的糊里沾好，在油锅里炸熟，变成金黄色就可以。

2. 2.

   大虾用水煮熟，去皮备用

3. 3.

   锅内加入少许油，锅热后加入番茄酱、醋、糖、盐和适量的水。调好味道后开锅放入鸡柳、大虾，小火收汁。汤变得红亮粘稠时关火。

4. 第4步.

   米饭放入盘中，将鸡柳大虾盖到饭上。就可以上菜了！