番茄龙利鱼白玉菇豆腐煲

番茄龙利鱼白玉菇豆腐煲的做法与步骤

1. 1.

   龙利鱼切块加黑胡椒和蒸鱼豉油腌制入味，大约10分钟。

2. 2.

   番茄切块，白玉菇洗净，豆腐切块，蒜和葱花切少许。

3. 3.

   锅烧热加葱花和蒜煸香。

4. 4.

   锅里加入番茄，等番茄变软再加适量饮用水，加入盐。

5. 5.

   腌制好的龙利鱼清水焯30秒。

6. 6.

   等番茄完全变软呈现糊状，加入白玉菇，豆腐，事先焯好的龙利鱼小火炖。

7. 第7步.

   等候十分钟，出锅，撒上葱花。